在中医理论中，“发物”并非特指某类食物，而是指那些具有诱发或加重某些疾病倾向的食物。这些食物通常性质偏温燥、生痰动风、或易引发湿热、滞气、动血等反应，对于体质偏颇或处于特定疾病状态的人群，食用后可能诱发旧疾，如过敏、哮喘、湿疹、疮疡痈肿等；也有可能加重病情，如使皮肤瘙痒加剧、炎症扩散、出血增多、咳嗽痰多等；甚至有可能影响康复，干扰治疗效果或延缓伤口愈合。

 “发物”概念深深植根于中医的实践智慧，早在《黄帝内经》中， 就提出“饮食有节”、“五味所禁”等理论，强调饮食需与体质、疾病状态相契合。《名医别录》提及羊肉“热病及天行病、疟疾后，食之必发热致危”。元代《饮食须知》是较早系统论述饮食禁忌的著作。 

清代王孟英在《随息居饮食谱》中，明确将多种食物归为“发物”，并详述其在不同病证中的禁忌。

这里有一份生活中最常见的“发物”清单（实用版），大家收藏好了。

发物≠毒药！发物健康人吃了没事，但如果你正处于以下情况，就要留心餐桌上的发物了：

1. 生病时多问一句：感冒发烧、皮肤出问题、咳嗽老不好、刚开完刀... 主动问医生或药师：“我现在吃东西有啥忌口的吗？哪些发物最好不吃？” 

2. 了解自己的身体信号：如果一吃海鲜/辣椒/糯米等，就皮肤痒、拉肚子、上火、胀气... 记住它！下次少吃或不吃。你的身体最诚实。

3. 不搞“一刀切”，健康人别慌：身体健康、没病没痛，这些食物大部分可以正常吃，注意别过量就好。比如羊肉，体寒的人冬天吃反而暖身；海鲜，对不过敏的人是优质蛋白。

总之，“发物”提醒我们 ，“病从口入”有道理，生病或特殊时期管住嘴，平时健康饮食多样化！有疑问，找专业医生最安心。